Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Search Results
Search within results
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Found
:
79
Titles
Order by
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
Show
:
5
10
15
20
25
30
Per Page
Select Page
|
Deselect Page
|
Export saved(0)
|
Clear saved(0)
Source Types
Book
Title
การใช้อีโคไล (E.coli) เป็นดัชนีตรวจสอบคุณภาพอาหารในร้านอาหารสถาบันราชภัฏจันทรเกษม พ.ศ. 2544 : งานวิจัย/ นภาพร สีโย
Author
นภาพร สีโย
Published
กรุงเทพฯคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏจันทรเกษม2545
Call Number
ว.จ.\664.07 น197ก
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร
Author
คงศักดิ์ ศรีแก้ว.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556.
Call Number
664.07 ค114ก
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
ศูนย์การศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม-ชัยนาท
Source Types
Article
Title
สารอาหารแม่ท้อง กุญแจสำคัญเพื่อครรภ์คุณภาพ.
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Article
Title
หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร (จี.เอ็ม.พี.) กับผลิตภัณฑ์อาหารชุมชน/ นพรัตน์ มะเห...และคนอื่นๆ
Author
นพรัตน์ มะเห
Source
วารสารวิจัยและฝึกอบรม ปีที่6, ฉบับที่3 (พ.ค. - ส.ค.2546) หน้า 13 - 24
Source Types
Article
Title
การประเมินความเสี่ยง - ก้าวต่อไปของการพัฒนาระบบความปลอดภัยของอาหาร (ตอนที่1)/ สุมณฑา วัฒนสินธุ์
Author
สุมณฑา วัฒนสินธุ์
Source
จาร์พา ปีที่10, ฉบับที่75 (ก.ค. - ส.ค.46) หน้า 52 - 64
Source Types
Article
Title
การประเมินความเสี่ยง - ก้าวต่อไปของการพัฒนาระบบความปลอดภัยของอาหาร (ตอนที่2) / สุมณฑา วัฒนสินธุ์
Author
สุมณฑา วัฒนสินธุ์
Source
จาร์พา ปีที่10, ฉบับที่74 (ก.ย. - ต.ค.46) หน้า 52 - 58
Source Types
Book
Title
คู่มือการประยุกต์ใช้ GMP และ 5ส ในอุตสาหกรรมอาหาร/ จันทร์นา สงวนรุ่งวงศ์
Author
จันทร์นา สงวนรุ่งวงศ์
Published
กรุงเทพฯฝ่ายวิจัยและระบบสารสนเทศ สถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ2549
Call Number
664 จ266ค
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
หลักสูตรการจัดการสุขลักษณะและระบบ HACCP ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร/ สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
Author
สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
Published
กรุงเทพฯสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม2542
Call Number
658.562 ส215ห
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Article
Title
ผลกระทบของสารปนเปื้อนในอาหารที่มีต่อคุณภาพของอาหารและการควบคุมอาหารเพื่อการส่งออก/ ภักดี โพธิศิริ , จันทร์ฉาย แจ้งสว่าง และ ปิยนาถ ลีวิวัฒน์
Author
ภักดี โพธิศิริ
Source
จาร์พา ปีที่8, ฉบับที่60 (พ.ค. - มิ.ย. 2544) หน้า 57 - 63
Source Types
Book
Title
อาหารแห่งภูมิปัญญาไทยเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้สูงอายุด้วยการพึ่งพาตนอง /
Author
วิไล ตั้งจิตสมคิด.
Published
มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี,
Call Number
วจ 641.5627 ว724อ 2552
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
การศึกษาคุณภาพและการยอมรับของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์แหนมที่ใช้ข้าวต่างชนิดกัน : ปัญหาพิเศษ = The Quality and Acceptability of Nam Product with Different Kinds of Rice/ นิรุตติ์ หนูพันธ์
Author
นิรุตติ์ หนูพันธ์
Published
กรุงเทพฯสถาบันราชภัฏจันทรเกษม2545
Call Number
ว.จ.\641.492 น658ก
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Article
Title
การสร้างการประกันความมั่นคงทางอาหารในระดับชุมชน: กรณีศึกษาชุมชนป่าตรง อำเภอเมืองปราจีนบุรี จังหวัดปราจีนบุรี = Creating food security guarantees at the community level: A study of Patrong Community, ...
Author
วงศ์ตระกูล มาเกตุ.
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
ผลของกลูโคโนเดลตาแลคโตน โซเดียมแอสคอร์เบท และ โซเดียมอีริธอร์เบท ต่อคุณภาพของคานาเดียนเบคอน = Effect of Glucono - delta - lactone Sodium Ascorbate and sodium Erythorbate on the Quality of conadian Ba...
Author
รักษ์ ด่านดำรงรักษ์
Published
กรุงเทพฯมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2534
Call Number
ว.น.\641.84 ร111ผ
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Article
Title
รายละเอียดของ British Retail Consortium Food Global Standard Issue 5 ตอนที่1-7 /สุวิมล สุระเรืองชัย.
Author
สุวิมล สุระเรืองชัย.
Source
For Quality. ปีที่15 ฉบับที่129 (ก.ค. 2551) หน้า99-104.
For Quality. ปีที่15 ฉบับที่130 (ส.ค. 2551) หน้า150-154.
For Quality. ปีที่15 ฉบับที่131 (ก.ย. 2551) หน้า77-80.
For Quality. ปีที่15 ฉบับที่132 (ต.ค. 2551) หน้า48-51.
For Quality. ปีที่15 ฉบับที่133 (พ.ย. 2551) หน้า76-79.
For Quality. ปีที่15 ฉบับที่134 (ธ.ค. 2551) หน้า61-64.
For Quality. ปีที่15 ฉบับที่135 (ม.ค. 2552) หน้า56-58.
Source Types
Article
Title
"หลังบ้าน" ย่านสตรีตฟู้ด : ไขมันอุดตันท่อระบายน้ำ
Author
ฐิติพันธ์ พัฒนมงคล.
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page :
1
2
3
4
5
6
Search Tools:
Get RSS Feed
Current Search
Subject
อาหาร -- คุณภาพ
Author
สุวิมล สุระเรืองชัย (5)
วราภา มหากาญจนกุล (3)
สุดสาย ตรีวานิช (3)
สุมณฑา วัฒนสินธุ์ (3)
วันเพ็ญ จิตรเจริญ (2)
more...
Subject
อุตสาหกรรมอาหาร -- การควบคุมคุณภาพ (15)
อาหาร -- การควบคุมคุณภาพ (11)
อาหาร -- มาตรการความปลอดภัย (9)
อาหาร (7)
อาหาร -- การเจือปนและการตรวจสอบ (6)
more...
Publish year
2562 (1)
2561 (1)
2559 (1)
2558 (4)
2556 (1)
more...
No date (66)
Source Types
Article (41)
Book (37)
Computer File (1)
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ (42)
ศูนย์การศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม-ชัยนาท (4)